Jurnal Nusantara – Jurnal Ilmiah Perhotelan merupakan jurnal yang dikelola oleh AKPARDA (Akademi Pariwisata Dharma Nusantara Sakti) Yogyakarta, dengan. Jurnal ini memuat artikel ilmiah hasil pengabdian kepada masyarakat dan praktik terapan dalam bidang perhotelan dan pariwisata.

Fokus dan ruang lingkup jurnal ini mencakup:

  • Pemberdayaan masyarakat melalui sektor perhotelan dan pariwisata;
  • Pengembangan UKM dan komunitas lokal berbasis wisata;
  • Pemberdayaan masyarakat pedesaan dengan pendekatan hospitality;
  • Akses sosial, ekonomi, dan budaya dalam konteks pariwisata;
  • Kegiatan pengabdian masyarakat oleh mahasiswa bidang perhotelan;
  • Pariwisata dan perhotelan untuk pembangunan berkelanjutan;
  • Inovasi program pemberdayaan masyarakat berbasis pariwisata;
  • Perancangan dan implementasi teknologi tepat guna untuk industri perhotelan dan masyarakat sekitar.

Jurnal ini diterbitkan secara berkala dan terbuka bagi akademisi, praktisi, maupun mahasiswa yang ingin membagikan hasil karya ilmiah atau kegiatan pengabdian masyarakat yang relevan dengan dunia perhotelan, pariwisata, dan hospitality management.

Current Issue

Vol. 8 No. 1 (2025): Edisi 15 Mar 2025
Published: 25-03-2025

  • Pengaruh Amenitas Wisata Terhadap Keputusan Berkunjung Pada Pusat Primata Schmutzer

    Swastono Putro Pirastyo, Muhammad Ridwan, Yuliana Pinaringsih Kristiutami, Nadira Rizki Febriyana
    1-10
    DOI: https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.100
  • Strategi Penerapan Guest Relation Officer dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Terhadap Tamu di Front Office Department Hotel Harper Malioboro

    Winda Rosita Dewi, Nourma Intan Ameliana
    11-22
    DOI: https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.101
  • Penanganan Pemesanan dan Pembatalan Kamar Melalui Telepon Terhadap Penjualan Kamar di Hotel Grand Tjokro Yogyakarta

    Fera Dhian Anggraini, Kris Cahyani Ermawati, Ema Rahmawati
    23-33
    DOI: https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.102
  • Transportasi Wisata Mewah: Motivasi dan Pengalaman Pengguna

    Ema Rahmawati, Fera Dhian Anggraini, Gagih Pradini
    34-46
    DOI: https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.103
  • Faktor Kegagalan dalam Pembuatan American Bread di Jayakarta Hotel & Spa Yogyakarta

    I Ketut Suardana, Sulton Al Muchtar
    47-58
    DOI: https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.104
View All Issues
Loading...