I Ketut Suardana and Sulton Al Muchtar 2025. Faktor Kegagalan dalam Pembuatan American Bread di Jayakarta Hotel & Spa Yogyakarta. JURNAL NUSANTARA. 8, 1 (Mar. 2025), 47–58. DOI:https://doi.org/10.63986/nsn.v8i1.104.